- Регистрация
- 12 Июн 2019
- Сообщения
- 1.627
- Репутация
- 496
- Реакции
- 956
Nutri-Score — это система маркировки продуктов питания, разработанная для облегчения выбора потребителями. Она присваивает продукты оценкам от «A» до «E», где «A» — это продукты с высокой питательной ценностью (меньше калорий, сахара, жиров и соли), а «E» — продукты с низкой питательной ценностью и высоким содержанием этих компонентов.
Оценка рассчитывается на основе баланса положительных и отрицательных аспектов продукта. Например, продукты с высоким содержанием клетчатки, белков, овощей, фруктов получают более высокие оценки, а содержащие много сахара, соли и жира — низкие.
Преимущество Nutri-Score в его простоте и понятности. Покупатели могут быстро понять, какие продукты полезнее, и принять более осознанное решение при покупке. Помимо этого, система мотивирует производителей улучшать качество своих продуктов, чтобы получить более высокие оценки.
Система помогает в продвижении здорового питания и профилактике заболеваний, связанных с плохим питанием, таких как ожирение, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Внедрение Nutri-Score поддерживает инициативы по общественному здоровью, направленные на снижение этих проблем.
Пример работы Nutri-Score:
1. Мюсли с высоким содержанием клетчатки и минимальным добавлением сахара получат оценку "A", так как они богаты питательными веществами.
2. Йогурты с умеренным содержанием жира могут получить оценку "B", если в них нет добавленных сахаров и они содержат достаточное количество белков.
3. Чипсы или сладкие газированные напитки скорее всего будут оценены на уровне "D" или "E", из-за большого количества соли, сахара и жиров.